Кариес переводится как «гниение». Такое название указывало на болезнь остеомиелита (костного вещества). Сейчас же этим термином обозначают поражения твердых тканей зубов, которое по внешнему виду определяется присутствием разрушения дентина и эмали зуба.
Кариес переводится как «гниение». Такое название указывало на болезнь остеомиелита (костного вещества). Сейчас же этим термином обозначают поражения твердых тканей зубов, которое по внешнему виду определяется присутствием разрушения дентина и эмали зуба. Кариес находится в определенной зависимости от пищеварительной системы, состояния защитных систем организма, качество питания. Поэтому это заболевание правильнее называть кариозным, так как общее заболевание организма проявляется нарушением тканей зубов.
Современные ученые объясняют появление кариеса с неправильной или недостаточной гигиеной полости рта, при которой в труднодоступных местах появляется налет на эмали, где начинают появляться многочисленные бактерии и грибы, половину из них составляют стрептококки. Этот налет начинает уплотняться под воздействием минеральных солей и превращается в зубную бляшку. Бактерии начинают производить молочную кислоту, которая влияет на поражение эмали и, таким образом, начинается кариозный процесс. Также значительное влияние на этот процесс имеет декстан, который появляется под воздействием стрептококков из сахарозы.
Существует четыре формы кариеса: глубокий, средний, поверхностный кариес и кариозное пятно.